(食(shí)品車間降(jiàng)溫(wēn)除濕,隻需要(yào)一台工業風扇)
食品衛(wèi)生關係(xì)到廣(guǎng)大(dà)民生的(de)生命健康問題,為保證食品的質量,食品工廠在設計時,對於地址選擇、車間布置和輔助(zhù)設施(shī)等方麵都需嚴格按照衛(wèi)生(shēng)規範執(zhí)行,即使是(shì)這(zhè)樣,食品車間的環境問題對食品的存(cún)放依舊是一個考驗(yàn),而工(gōng)業風扇的出現,不僅對這(zhè)個(gè)考慮發起了挑戰,而(ér)且事實(shí)證明,大型工業風扇也的確在降溫除濕等環(huán)境問題上給(gěi)食品車間帶來了改(gǎi)變。食品車間對(duì)食品衛生(shēng)的要(yào)求格外嚴格,很多食品車(chē)間都是無塵車間,不僅門(mén)窗緊閉,而且要求員工穿戴無塵(chén)服、佩戴口罩和(hé)手套,夏季酷熱(rè)難耐,車間溫度高達(dá)四(sì)十多(duō)度,加上食品加工時產生大量熱(rè)量,車間又悶又熱,如同火(huǒ)爐,員工在這種高溫悶熱環境中工(gōng)作,大汗淋漓,疲(pí)乏無力(lì),沒有心思工作。
食品是(shì)人(rén)們(men)一直關注的熱點(diǎn),不管(guǎn)是運料,生產(chǎn)還(hái)是銷售,好的食品才能(néng)受到(dào)大眾青睞,因此(cǐ),需要對食(shí)品(pǐn)車間的溫度和濕度進行嚴格(gé)把控(kòng),食品存放環(huán)境需要通風幹(gàn)燥、避免高溫,高溫(wēn)環境(jìng)下,食品的結(jié)構和營養成(chéng)分會(huì)遭(zāo)受破壞,不同物質(zhì)間也會(huì)發生化學反應,導致食品變質(zhì),而(ér)變質後的食物更易被細菌(jun1)、微(wēi)生(shēng)物汙(wū)染(rǎn),加(jiā)快腐(fǔ)敗。食品車間的濕度一般要控(kòng)製在60%以下,不能過高,也不能過低,否則(zé)也會導致食品變質(zhì)。雖然現在食品廠家(jiā)考慮到(dào)了員工降溫(wēn)和食(shí)品環境(jìng)的溫濕度問(wèn)題,一(yī)般都在車間配(pèi)備了傳統(tǒng)吊扇、工(gōng)業牛角扇、或者中央空調(diào),但這種降溫設備(bèi)隻能解(jiě)決(jué)某一方麵的問題,傳統吊扇和牛角扇高(gāo)速直吹人(rén)體隻能帶來短時間的涼爽(shuǎng),效果差,且(qiě)需(xū)安(ān)裝數量多,影響人體健康;中央空調造價(jià)高、運(yùn)營維護成本(běn)高,車(chē)間的濕(shī)度(dù)無法得到保證,還(hái)需要安裝除濕(shī)機配合使用(yòng),給企業帶(dài)來更多的(de)經濟支出。
工業(yè)風扇安裝在食品車間(jiān),既能解決(jué)員工降溫問(wèn)題(tí),又能優化車(chē)間(jiān)空氣、改善車間溫度、幫助車間除濕。一(yī)台大型工業風扇更大直徑7.3米,結(jié)合(hé)空氣(qì)動力學原理設計的機翼型扇葉,運轉時能覆(fù)蓋約1500平方米的廣闊麵積,工(gōng)作時葉片自動上(shàng)浮3°,消除了氣(qì)流“空洞”,風(fēng)量更大,全方位立體自(zì)然風貫(guàn)穿員工身體,帶走汗液,為員工(gōng)帶來涼爽舒適;大(dà)型風(fēng)扇帶動車間(jiān)內氣(qì)流循環流動,形成大氣環流,保證車間空氣流通(tōng);工業風扇每分鍾產生的(de)風量高達立方(fāng)米,在潮濕的天氣(qì),滿載風量能消(xiāo)除空氣中多餘的水分,保持車間(jiān)內(nèi)的幹燥、潔淨。